Marketingwissen für Direktvermarkter

Am 11.Februar 2013 trafen sich 20 ökologisch wirtschaftende Direktvermarkter aus Brandenburg, Sachsen-Anhalt und Thüringen auf dem Bioland-Betrieb Gut Schmerwitz. Dort beschäftigten sie sich mit den Themen „Betriebswirtschaftliche Kennzahlen“ und „Preisgestaltung in der Direktvermarktung“. Veranstaltet wurde das Seminar von den Verbänden Bioland, Demeter, Naturland und Verbund Ökohöfe Nordost in Kooperation mit der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde. Den fachlichen Input gab Irene Leifert, Unternehmensberaterin für Hofverarbeitung und Direktvermarktung im ökologischen Landbau.

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